今日霜降 | 秋已暮露成霜

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霜降是秋季的最后一个节气。陆游曾赋诗：“枯草霜花白，寒窗月新影”。此时，天气渐冷，初霜出现，草木摇落，预示着初冬即将降临。

古人以为霜是从天上降下来的，所以就把初霜时的节气取名“霜降”，其实霜和露水一样，都是空气中的水汽凝结而成的。

《月令七十二集解》：“九月中，气宿而凝，露结为霜矣。”可见，气遇冷成露，露遇寒凝霜。霜降节气后，深秋景象明显，冷空气越来越频繁。北方到了霜降时节，夜里散热很快，温度会降到0摄氏度以下，于是圆润的露水凝成六角形的霜花，形成入冬前的初霜景象。

在北方，此时节秋收已值尾声，而南方大部分地区正值三秋大忙。俗语说：“霜降见霜，米谷满仓。”人们相信，如果霜降这天有霜，来年就会有个好收成。

“霜降杀百草”，霜降过后，植物渐渐失去生机，大地一片萧索。此时草木黄落，蛰虫冬眠，万物寂然。唯有木芙蓉盛开，争奇斗艳，被称为“拒霜花”。苏轼亦叹：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。

霜降三候

一候，豺祭兽丨豺狼的豺俗名“豺狗”，霜降日杀兽陈列，古人说是“祭秋金”，也是别秋的一种仪式。

二候，草木黄落丨木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。

三候，蛰虫咸俯丨 是皆，俯首帖耳的“俯”是低头，是卧而不食，就是冬眠。

霜降习俗

吃柿、赏菊

在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。

柿子一般在霜降前后完全成熟，我国一些地方，霜降时节要吃红柿子，此时柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值很高。

吃鸭子

在闽南、台湾地区，霜降这天要食补。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

吃牛肉

广西玉林居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或牛腩煲，祈求冬天身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

送芋鬼

小孩以瓦片垒梵塔，在塔里放柴点燃，待瓦片烧红，毁塔以煨芋，叫“打芋煲”，随后将瓦片丢至村外，称作“送芋鬼”，以辟除不祥。

登高

霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

霜降养生

一防秋燥：“霜降摘柿子，立冬打软枣。”柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美。柿子味甘、味涩，具有收敛作用，因此，中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。

霜降时节秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，既可以补水，又是饮食良方，同时还可防止因秋燥引起的便秘。少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。

二防秋郁：晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。

三防秋寒：霜降节气，气温骤降，老人易患“老寒腿”，慢性支气管炎容易复发或加重，也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这时不再适合“秋冻”，应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

从满目金黄，到满目枯黄，人在这寒霜清冷的秋冬之际，更能领悟一岁一荣枯的含义。

万物来去都有它的时间，

那些春花，这些秋叶，

我们的悲，我们的喜，

都是生命的成长与彻悟。

霜降水返壑，风落木归山。

冉冉岁将宴，物皆复本源。

四季轮回，无论今天是喜是悲，

是失是得，明天必将来临。

只要拥有豁达的心，

便能从容地穿越春秋。

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